Zapraszamy serdecznie do sklepu Kuchnie Świata w Starej Papierni w Konstancinie.
W dniach 22.05-04.06.2017 r. kuszą nasze Hity Cenowe – azjatyckie grzyby STRAW MUSHROOM oraz pyszne i słodkie owoce LICZI!
Grzyby STRAW MUSHROOM są powszechnie stosowane w kuchni azjatyckiej. Z wyglądu bardziej przypominają małe kuleczki, niż grzyby. Dopiero po przekrojeniu na pół, wyłania się kształt małego grzybka. Uprawiane są w wilgotnym i gorącym klimacie południowowschodniej Azji. Zbierane są najbardziej cenione, młode, nierozwinięte i jeszcze nieotwarte okazy. Nie należy ich ciąć, wtedy podczas przegryzania uwalnia się zgromadzony w środku bardzo smaczny sos. Po pieczarkach i grzybach shitake, to trzecie najczęściej konsumowane grzyby na świecie. Te w puszce poddane zostały obróbce termicznej, dlatego nie trzeba ich gotować, a jedynie podgrzać. Polecane do potraw typu stir-fry, w szczególności do zup, np. Tom Yum.
LICZI to owoc deserowy, zwany także chińską śliwką. W Azji uważany jest za prawdziwy przysmak. Pod twardą i chropowatą skórką ma biały, delikatny, galaretowaty, sprężysty i bogaty w witaminę C miąższ. Jego smaku nie da się porównać z żadnym europejskim owocem - jest wyjątkowo słodki z wyczuwalną delikatną kwaskowością, bardzo soczysty i orzeźwiający.
Owoce te idealnie sprawdzają się jako składnik deserów i owocowych sałatek.
Polecamy smakowity przepis naleśniki z liczi
Naleśniki możemy wykonać tradycyjnie po polsku, lub skorzystać z gotowego ciasta na amerykańskie pancakes (dostępne w naszych sklepach). Po upieczeniu, dekorujemy je liczi i bitą śmietaną lub kroimy liczi na mniejsze kawałki, układamy na naleśniku i zwijamy w rulon. Do tego bita śmietana lub syrop klonowy i dzień rozpoczynamy z uśmiecham na twarzy Mniam!
Zapraszamy serdecznie do sklepu Kuchnie Świata w Starej Papierni w Konstancinie.
W dniach 05-18.06.2017 r. mamy nowe Hity Cenowe – pyszne i zdrowe, półtoralitrowe napoje aloesowe!
Napój aloesowy jest orzeźwiającym i smacznym orientalnym drinkiem o wysokich walorach zdrowotnych. Jest świetną alternatywą dla słodkich napojów gazowanych. Sporządzony ze świeżej galaretki aloesowej oraz wody. Nie zawiera barwników oraz tłuszczów trans. Pić może go każdy, ale szczególnie polecany jest dla osób o obniżonej odporności, narażonych na duże dawki stresu i przewlekle zmęczenie. Ze względu na właściwości łagodzące, aloes świetnie sprawdza się w sytuacji, gdy masz podrażniony żołądek i nie czujesz się najlepiej albo w sytuacji, gdy męczą Cię wzdęcia. Świetnie oczyszcza kosmyki jelitowe, dzięki czemu organizm lepiej przyswaja wartości odżywcze spożywanych pokarmów.
Schłodzony smakuje najlepiej, doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. Polecamy!
